昆布茶レシピ
きゅうりの漬物
■材料
きゅうり 1本
昆布茶(顆粒) 小さじ2
※粉末昆布茶の場合 小さじ1
■作り方
1 きゅうりを斜め切りにする。
2 ビニール袋にきゅうりと昆布茶を入れてよく揉む。
3 冷蔵庫で約1時間漬けおく。
4 洗わずお皿に盛り付けて出来上がり。
【ワンポイント】
お好きな野菜でアレンジできます。
例)かぶ100g、かぶの葉25gに対し、昆布茶小さじ2
(お好みでレモンやゆずの絞り汁をかけて)
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