昆布茶レシピ

きゅうりの漬物



■材料


きゅうり       1本
昆布茶(顆粒)    小さじ2
粉末昆布茶の場合  小さじ1


■作り方


1 きゅうりを斜め切りにする。
2 ビニール袋にきゅうりと昆布茶を入れてよく揉む。
3 冷蔵庫で約1時間漬けおく。
4 洗わずお皿に盛り付けて出来上がり。

【ワンポイント】
お好きな野菜でアレンジできます。
例)かぶ100g、かぶの葉25gに対し、昆布茶小さじ2
(お好みでレモンやゆずの絞り汁をかけて)


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