■材料（2人前）

パスタ　　　　　　　180ｇ
じゃこ　　　　　　　40ｇ
岩のり　　　　　　　40ｇ
オリーブオイル　　　20ml
鷹の爪　　　　　　　1本
にんにく　　　　　　1片
塩、胡椒　　　　　　適量
昆布茶（顆粒）　　　小さじ2
※粉末昆布茶または
うめ昆布茶の場合　　小さじ1

■作り方

1　じゃこは乾煎りしておく。
2　フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪をいれ弱火で香りを出すように炒める。
3　パスタはアルデンテに茹で上げ、2と混ぜ合わせる。
4　昆布茶、パスタの茹で汁50ml、岩のりを加え、塩、胡椒で味を調える。
5　皿に盛り、じゃこをかける。


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