昆布茶レシピ
昆布茶でおにぎり
■材料(2個分)
ご飯 お茶碗2杯分(お米1合)
昆布茶(顆粒) 小さじ1
※粉末昆布茶の場合 小さじ1/2
焼き海苔 適量
■作り方
1 ボウルに温かいご飯、昆布茶を入れて混ぜ合わせる。
2 お好みの形でおにぎりを握る。
3 焼き海苔を巻いたら出来上がり。
【ワンポイント】
★ご飯は硬めに炊いて、炊きたてご飯で作ると美味しく作れます。
★外側を形が崩れない程度に固め、中は軽くふんわりと握るのがおいしいおにぎりになるコツです。
★うめ昆布茶、しいたけ茶で作ってもおいしいです。(分量は昆布茶と同様)
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