昆布茶レシピ
彩り野菜の煮びたし
■材料（2～3人前）
・なす 2本
・ピーマン 1個
・パプリカ 1個
A昆布茶（粉末） 小さじ2
※粉末昆布茶の場合 小さじ4
A醤油 大さじ1
Aみりん 大さじ1
■作り方
1 野菜を食べやすい大きさに切る。
2 フライパンに油をひき、切った野菜を焼く。
3 野菜が焼けたら水1カップとAを入れてひと煮立ちさせる。
4 野菜に味が染みたら完成。
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・なす 2本
・ピーマン 1個
・パプリカ 1個
A昆布茶（粉末） 小さじ2
※粉末昆布茶の場合 小さじ4
A醤油 大さじ1
Aみりん 大さじ1
1 野菜を食べやすい大きさに切る。
2 フライパンに油をひき、切った野菜を焼く。
3 野菜が焼けたら水1カップとAを入れてひと煮立ちさせる。
4 野菜に味が染みたら完成。
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