その他アレンジレシピ

うま辛!豚ニラもやし炒め

うま辛!豚ニラもやし炒め


■材料(1~2人前)
もやしでうま辛  1袋
もやし      150g
ニラ       10g
豚肉(ロース)  150g
サラダ油     適量
卵黄       1つ

■作り方
1 野菜を洗い、ニラ・豚肉を食べやすい大きさに切ります。
2 油をひいたフライパンに豚肉を入れ炒めます。
3 2にもやし、ニラを加え、もやしでうま辛を振りかけてさらに炒めます。
4 お皿に盛り付け、黄身を乗せたら完成!


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