その他アレンジレシピ
金色のゆずレモンゼリー
金色のゆずレモンゼリー
■材料(2人前)
水 160ml
ゆずれもん 2袋
板ゼラチン 2.5g
はちみつ お好みで
■作り方
1 板ゼラチンを大さじ1の水(分量外)でふやかしておく。
2 鍋に水を沸騰させ、ゆずれもんを入れます。
3 ゆずれもんが溶けたら火を消し、ふやかしたゼラチンをいれてよく溶かします。
4 粗熱をとり、器に入れて冷やし固めたら完成です。
(お好みではちみつをかけてどうぞ。)