■材料（2人前）

焼あごだし　　　　1包
水　　　　　　　　400cc
酒　　　　　　　　大さじ1
醤油　　　　　　　大さじ1/2
　　　　　　　　　（様子を見ながら少量ずつ）
玉ねぎ（小ぶり）　2個
小かぶ　　　　　　2個
れんこん　　　　　1節
ミニトマト　　　　4個
ウインナー　　　　4本
粗挽き黒こしょう　適量
タイム（飾り）　　2本

■作り方

1　鍋に水と焼あごだしを入れ沸騰したら、
　　約2分後だしパックを取り出す。
2　野菜を食べやすい大きさにカットしミニトマトとウインナー以外を
　　1の鍋に入れ、中火にかける。
3　沸騰したら蓋をして弱火で15分程煮込む。
4　酒、醤油、ミニトマト、ウインナーを加え再度蓋をして弱火で5分程煮込む。
5　皿に盛り付け、黒こしょうを振り、タイムを飾って完成。


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