■材料

キャベツ　　　　　　　5枚（200ｇ）
昆布茶（顆粒）　　　　小さじ2
※粉末昆布茶の場合　　小さじ1

水　　　　　　　　　　小さじ1/2
ごま油　　　　　　　　大さじ1
白いりごま　　　　　　小さじ1
あらびき胡椒　　　　　お好みで

■作り方

【塩だれドレッシング】
1　耐熱の容器に昆布茶、水をいれてまぜる。溶け切らない場合はレンジで数秒加熱する。
2　１にごま油、白ごま、あらびき胡椒をいれしっかりと混ぜ合わせる。
3　キャベツを食べやすい大きさにちぎり、ボウルに入れる
4　ドレッシングをかけて、軽く混ぜあわせたら完成。
（ドレッシングとしてもいただけますOK）

【ワンポイント】
あらびき胡椒は多めに入れると大人な味になります。
焼肉の付け合わせ、ビールやお酒のおつまみにもピッタリ！止まらないおいしさです



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