瀬戸内レモンペッパーレシピ

黄金色のさつまいもチップス




■材料(2~3人前)


さつまいも       1本
揚げ油
瀬戸内レモンペッパー お好みで


■作り方


1 さつまいもを薄く切り、水につけてアクを取ります。
2 キッチンペーパーで水気を拭き取り、そのまま揚げます。
※さつまいもは焦げやすいので注意!
3 揚がったら取り出し、冷めたらビニール袋に入れます。
4 レモンペッパーをお好みで振りかけ、しゃかしゃか振ったら出来上がり。


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