藻塩半田素麺 300g 蒲刈物産株式会社【E135】

価格:	¥540 (税込)
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販売期間：
メーカー：	蒲刈物産株式会社
型番：	E135
JANコード：	4589607825736
数量:	個
在庫:	在庫あり

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商品説明

日本の塩づくりの原点ともいわれる製塩法に「藻塩焼き」がありました。
藻塩は玉藻(ホンダワラ)という海藻を海水に浸しては乾燥させることを繰り返し、塩分濃度を高めた食塩水を煮詰めて結晶化させたものです。
半田素麺は半田地方の剣山連峰の麓で寒風で自然熟成された、強いコシのもっちりとした食感と、のどごしの良さが特徴です。
太めの麺ですが江戸時代より続く伝統と地域性が認められ、特別に「そうめん」と表記することができます。

作り方・召し上がり方

太くコシがあり、のびにくいので、パスタのように使ったり、鍋物やスープに加えたりと、様々に召し上がりいただけます。
冷やしそうめんは、その太さとコシゆえの食べごたえが抜群です。

商品詳細

●内容量：300g(100g×3束) ●栄養成分表示：［100gあたり(推定値)］エネルギー 343kcal／たんぱく質8.1g／脂質2.1g／炭水化物72.9g／食塩相当量4.6g ●原材料名：小麦粉(国内製造)、食塩(藻塩)、食用植物油 ●賞味期限：730日 ●保存方法：直射日光を避け湿度の低い所で常温で保存してください。 ●販売者：蒲刈物産株式会社広島県呉市蒲刈町大浦7407-1 ●製造所：有限会社白滝製麺徳島県美馬郡つるぎ町半田字下喜来193番地 ●発売元：株式会社まるごと食品広島市中区大手町3-3-27※本製造工場ではそば・ごまを含む製品を製造しています。