■材　料（1人前）
すぐ漬け	2g
キャベツ	3枚（150ｇ）
豚肉（ロース）	100ｇ
油	適量
レモン	1／2個
※味付け用：約大さじ１のレモン汁、 ※飾り用：輪切りのレモンを数枚用意

■作り方
１.	キャベツと豚肉は一口大に、飾り用のレモンはいちょう切りにします。
２.	フライパンに油をひき、キャベツ・豚肉を炒め、すぐ漬け・レモン汁を振りかけます。
３.	火が通ったらレモン（飾り用）をいれて和え、皿に盛り付けたら出来上がり。