商 品 詳 細 | |
内容量 | 240g(8g×30袋) |
賞味期限 | 製造日から12ヶ月 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。 |
原材料 | 食塩、焼あご、砂糖(原料糖、黒糖)、昆布、粉末醤油(大豆、小麦を含む) /調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル色素) |
あごの旨味を引き出す特殊製法と、旨味を熟知した昆布茶屋の知恵を詰め込んだ焼あごだしです。
美味しさの秘訣は風味原料に焼あごと昆布のみを使用したこと。豊かな香りと旨味をお楽しみいただけます。
和洋中ジャンル問わず色々なお料理のだしとしてお使い頂けます。だし以外にも、お湯を注ぐだけで簡単にあごスープが出来上がります。(ポットのお湯でもできます。)
【基本だし】
水約500mlにだしパック1袋が目安です。沸騰後、中火で約3分煮出して、だしパックを取り出してください。
【濃厚だしスープ】
熱湯約300mlにだしパックを1袋入れ、よくかき混ぜた後、だしパックを取り出してください。
袋を破って調味料としても使えます。(品質保持のため、乾燥剤を封入しております。)
*お好みに応じて水分量や調味料で味を整えてください。
●お届け方法:宅配便専用