スプーンで食べるとろとろココアくず湯
和の食材くずとココアが作り出すとろとろ食感の温かいスイーツ
和の食材“吉野本くず”の作り出す独特のとろとろな食感にわずかにジンジャーを効かせたココア味の温かいスイーツです。
さらにチョコレートを加え、ココアの風味に深みを出しています。
沸騰したお湯を注いでかき混ぜるだけ。
くず湯は体が温まりますので、お子様のおやつにも適しています。
寒い時期は温かいスイーツ、暑い時期は冷やして冷たいスイーツとして。
また、お湯を牛乳に変えて作るとさらに濃厚!多様なアレンジが可能です。
深いココアの風味に仕上がっていますが、カロリーは1食分当たり57キロカロリー。
こんな方におすすめ!
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・くず湯は体が温まりますので、お子様のおやつにも適しています。
・ホッと一息つきたいときに。お仕事の合間に。
(分包タイプなので、会社や旅行に持って行っても。お湯あればすぐに召し上がれます。)
・小腹がすいたときに。(いつものお菓子の代わりに。くずは腹持ちがいいです。)
・体を温めたいときに。
・甘いものが欲しくなったときに。
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お湯の量は目安ですので、お好みに合わせて量を調節してください。
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●お湯の温度が低いと、とろみがつかない場合がありますので、よく沸騰したお湯をご使用ください。
(電子レンジで温めるととろみがつきます。)
<おいしく仕上げるコツ>
本品1杯分を容器に入れ、お湯を少量加えて、ペースト状になるまでよく練ります。
残りのお湯を加えてさらによくかき混ぜると、なめらかに口当たり良く仕上がります。
<おいしく仕上げるコツ>の作り方でお試しください。
| ★お湯の代わりにホットミルクを 温めた牛乳で作ると、より濃厚でコクのあるミルクココアくず湯に。 | ![]() |
| ★少量のお湯でキャラメルペースト お湯の量を減らして作ると、パンやケーキに合うココアペーストに。 | ![]() |
| ★冷やすと冷たいもっちりスイーツ できあがったココアくず湯を冷蔵庫で冷やす(約1時間)と冷たいもっちりスイーツ、 冷凍庫で冷やすと(約2時間)と冷たいシャリシャリスイーツに。 お湯の量を少なめにし、溶けきったらかき混ぜすぎないのがポイントです。 | ![]() |
この他にも自由にアレンジしてお楽しみください。
■作り方
1.スプーン山盛り大さじ1杯(15g)を容器に入れ、沸騰したお湯約80~100mlを注ぎます。
2.スプーンでよくかき混ぜ、そのままスプーンで召し上がりください







































